苦瓜怎么吃降血糖

admin 时间:2020-07-21 05:09:28   |   阅读:50

  文章导读

  苦瓜是种常见的食材,不仅清爽可口,而且具有丰富的维生素和微量元素,有利于补充人体所需营养物质。同时,苦瓜除了具有良好的清热解毒的功效以外,还能够有效降低人体血糖,在某种程度上对于预防糖尿病还能够起到积极的作用。接下来就给大家具体介绍关于苦瓜能够起到有效降血糖作用的吃法。

  苦瓜怎么吃降血糖

  凉拌苦瓜的做法:1.购买新鲜的苦瓜,处理清洗干净后,切成适当大小的片状。

  2.在锅中加入适量的水,大火煮开后,放入苦瓜,快速焯制盛出。

  3.把青椒去籽去蒂后,清洗干净,切成适当大小的丝状,还可以根据自身喜好加入其他配菜。

  4.把焯好的苦瓜放在干净容器中,加入青椒丝和其他菜,放入适量的醋、盐和味精等调味品,充分搅拌后,即可盛出。

  清炒苦瓜木耳的做法:1.把苦瓜清洗干净后,切成适当大小的片状,注意应厚薄适中。

  2.把葱清洗干净后切成适当大小的葱末。

  3.将木耳放在热水中浸泡。

  4.在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末爆炒。

  5.加入苦瓜和木耳,翻炒。

  6.直至炒熟后,放入盐和味精等调味品,均匀搅拌即可盛出。

  苦瓜泡水的做法:1.将苦瓜清洗干净后切成适当大小的片状。

  2.放在干净的杯中,加入煮开的沸水进行泡制。或者放在锅中加入适量的水煮沸焖制。

  3.晾凉即可饮用。

  苦瓜本来就具有良好的降低血糖的功效,只要是所搭配的食材含糖量低,热量小,不会对苦瓜的功效起到抑制的效果,就能够制作进行食用。在炒制过程中,应尽量少放油。经过上述介绍,根据自身的喜好,可以选择苦瓜的做法,在家尝试制作,对人体发挥积极有效的作用。

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